柠檬鸡爪

by 云食间 6535 收藏 51988 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
87.2%
蛋白质
16.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
果味
<2小时
较高热量
中级掌勺

柠檬和醋的味道浸到鸡爪里,很开胃。我喜欢周末做一些,追剧的时候啃啃啃。哈哈,非常惬意。

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主料
辅料
5克
15克
料酒5克
展开全部辅料
步骤1 柠檬鸡爪的做法大全

鸡爪清洗干净,剪去指甲

步骤2 柠檬鸡爪的做法图解

姜切片

步骤3 柠檬鸡爪的家常做法

将鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右,煮熟即可

步骤4 柠檬鸡爪的简单做法

煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉,可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时

步骤5 柠檬鸡爪怎么吃

柠檬一个榨汁,一个切片,线椒切成小圈,蒜压扁

步骤6 柠檬鸡爪怎么做

将米醋,香醋,生抽,柠檬汁和白糖放到盆中,用蛋抽搅拌至白糖溶化

步骤7 柠檬鸡爪怎么炒

将鸡爪放到料汁盆中,放柠檬片,线椒圈和大蒜拌匀

步骤8 柠檬鸡爪怎么煮

敷上保鲜膜放入冰箱冷藏,三小时后就可以吃了;不过我习惯转天再吃,更入味

步骤9 柠檬鸡爪怎么炖

柠檬鸡爪就做好了

成品图
烹饪技巧

鸡爪不要煮太久,煮熟就可以了
也可以放小米椒或者泡椒

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