柠檬蜜汁烤鸭腿

by 孩妈妮妮 254 收藏 1510 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

简单好做的一道烧烤菜。

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主料未知
鸭边腿3个
辅料
生抽2勺
老抽1勺
料酒1勺
白糖1大勺
蜂蜜1大勺
半颗
6片
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步骤1 柠檬蜜汁烤鸭腿的做法大全

鸭边腿洗净浸泡30分钟去掉血水

步骤2 柠檬蜜汁烤鸭腿的做法图解

然后去掉中间的骨头。没有把握的建议交给摊主做,自己做一定要小心手呀

步骤3 柠檬蜜汁烤鸭腿的家常做法

肉厚的地方用刀片薄一点,但不要切断,用刀背轻剁鸭肉,使鸭肉组织松软

步骤4 柠檬蜜汁烤鸭腿的简单做法

鸭肉内加葱丝、姜片、生抽、老抽、料酒、白糖、白胡椒粉、盐抓匀

步骤5 柠檬蜜汁烤鸭腿怎么吃

放入柠檬片,用竹签或是叉子在肉两面插一些孔,入冰箱冷藏腌制一晚入味

步骤6 柠檬蜜汁烤鸭腿怎么做

将鸭腿摆入烤架,入空气炸锅,180度,烤30分钟,也可以用烤箱来操作

步骤7 柠檬蜜汁烤鸭腿怎么炒

中途翻面刷蜂蜜水,烤制的具体的时间和温度还要看具体情况,把握不好可以随时观察随时调整

步骤8 柠檬蜜汁烤鸭腿怎么煮

取出切块,撒黑胡椒碎、孜然粉即可食用

成品图
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