< 美食杰 菜谱分类 >

柠檬芝士塔

by sumsum 477 收藏 8593 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

香浓的奶酪配上酸酸的柠檬~是不是想想就流口水了呢?大家常说甜品很腻,加入了柠檬不仅可以消食,还能让这款甜品散发出诱人的香味呢~

展开
主料5人份
辅料
鸡蛋2个
黄油100g
低筋面粉200g
玉米淀粉15g
酸奶85g
展开全部辅料
步骤1 柠檬芝士塔的做法大全

黄油切小块,与30g绵白糖一起隔热水融化

步骤2 柠檬芝士塔的做法图解

加入一个鸡蛋,搅匀,再筛入低筋面粉,搅匀

步骤3 柠檬芝士塔的家常做法

用保鲜膜包住搓揉均匀的面团,放入冰箱冷冻1小时

步骤4 柠檬芝士塔的简单做法

奶油奶酪切小块,与剩下的60g绵白糖隔热水软化

步骤5 柠檬芝士塔怎么吃

柠檬用盐洗净,削大约3g皮下来,再榨出柠檬汁,加到融化的奶油奶酪中,用电动打蛋器打发

步骤6 柠檬芝士塔怎么做

打入鸡蛋,加入酸奶搅匀,再筛入玉米淀粉搅匀

步骤7 柠檬芝士塔怎么炒

把冻好的面团拿出来,分成小团放入模具中(如图),然后用叉子戳小洞。然后倒入柠檬芝士糊

步骤8 柠檬芝士塔怎么煮

烤箱预热180°C,中层,上下火,30分钟即可~

成品图
烹饪技巧

芝士糊倒到八分满即可,我这里倒得有点太满了
这个配方是八寸的,小伙伴可以用八寸的模具来做
我喜欢酸点的所以有些嗜甜的小伙伴可能觉得不够甜哦,可以自己适当调节甜度

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >