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柠香煎鳕鱼

by 阿大^.^　45 收藏　7582 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
7.1%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煎
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

鳕鱼只有一根主刺，而且肉嫩鲜美，营养丰富，最适合小孩食用了。

展开
主料1人份
鳕鱼1块
橄榄油1大勺
柠檬汁1小勺
黑胡椒粉1/2小勺
鸡蛋1个
辅料
盐适量
展开全部辅料
步骤1 柠香煎鳕鱼的做法大全

鳕鱼解冻后洗净沥干水分

步骤2 柠香煎鳕鱼的做法图解

加入适量盐，柠檬汁腌制一下

步骤3 柠香煎鳕鱼的家常做法

锅里加橄榄油加热

步骤4 柠香煎鳕鱼的简单做法

将鸡蛋打散，将鳕鱼放进去裹一层蛋液

步骤5 柠香煎鳕鱼怎么吃

然后放入锅里中小火煎

步骤6 柠香煎鳕鱼怎么做

翻一面继续煎到金黄，撒点胡椒粉上面

步骤7 柠香煎鳕鱼怎么炒

两面都煎好了就可以出锅享用了！

成品图
烹饪技巧

放点柠檬汁里面可以帮助去腥增香
煎的时候火候不要太大了，避免外面糊了里面还没有熟

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