牛鞭甲鱼汽锅鸡

by 滇匠建水紫陶汽锅 1 收藏 4947 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26%
蛋白质
18.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较高热量
初中水平

这是一道滋补驱寒的汽锅美食,当天冷的时候喝上一碗这样的汤,顿时感觉浑身暖洋洋的,所有的寒意似乎都被驱赶出去了。

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主料4人份
辅料
玛卡片30克
虫草花10克
大枣10克
枸杞5克
香菇20克
木耳10克
姜片5克
5克
展开全部辅料
步骤1 牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法大全

将所有食材洗干净,切块后备用

步骤2 牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法图解

将所有的食材一起装入汽锅内准备烹饪。如果喜欢喝汤,可以在蒸之前往汽锅里加入一小碗纯净水,可以增加汤量,不会影响汤汁口感

步骤3 牛鞭甲鱼汽锅鸡的家常做法

底锅加水四分之三左右,然后把汽锅在底锅上面。先大火把底锅水烧沸腾,然后再转成中小火慢蒸3小时左右。中途检查底锅水位,以免烧干

步骤4 牛鞭甲鱼汽锅鸡的简单做法

烹饪结束前10分钟,往汽锅里撒入一些盐,再把葱段和姜片捞出丢弃

成品图
烹饪技巧

然后就可以开始享用这道御寒滋补的美食了!这道菜肴融汇了甲鱼和土鸡的鲜美,还有牛鞭的营养,以及各种食材的味道。可以说,这是一道汤汁鲜美无比,营养极高,驱寒效果很棒的汽锅菜肴!

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