牛腱子炖萝卜

by 爱烘焙的浩妈 2 收藏 7670 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.3%
蛋白质
15.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

刚好在生日那天收到美食杰发来的信息,说我在#秋季美食保胃站#评论环节中被抽中幸运用户,获得价值80元的1000克乌拉圭牛腱子兑换劵一张,当时真的特别激动和兴奋,感谢美食杰和中粮送我的生日礼物!

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主料未知
辅料
八角1粒
冰糖适量
料酒适量
葱花适量
香叶一块
花椒适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
适量
生姜几片
桂皮适量
展开全部辅料
步骤1 牛腱子炖萝卜的做法大全

提前一个晚上把牛腱子肉放入冷藏解冻,然后把牛腱子肉切块浸泡2小时左右去血水

步骤2 牛腱子炖萝卜的做法图解

浸泡完成后把牛腱子肉焯水

步骤3 牛腱子炖萝卜的家常做法

然后把白萝卜切块备用!

步骤4 牛腱子炖萝卜的简单做法

砂锅装入热水加入生姜

步骤5 牛腱子炖萝卜怎么吃

加入白萝卜和牛腱子肉

步骤6 牛腱子炖萝卜怎么做

加入花椒、八角、桂皮、香叶

步骤7 牛腱子炖萝卜怎么炒

加入蚝油、酱油、冰糖、料酒,搅拌一下,盖上盖子大火炖40分钟

步骤8 牛腱子炖萝卜怎么煮

最后加入适量盐搅拌一下,继续炖煮5分钟即可!

步骤9 牛腱子炖萝卜怎么炖

装入盘子撒些葱花装饰!就这样好看又好吃的牛腱子炖萝卜就做好了!

成品图
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