青瓜,有的地方也叫黄瓜。是我很喜欢吃的蔬果。生吃、凉拌,炒来吃都喜欢。
食材:青瓜、熟牛筋(已切)
将青瓜清洗一下
放在案板上切成片
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的青瓜翻炒翻炒
接着,合入切好的熟牛筋翻炒一下
然后,加1汤勺生抽
加0.5勺盐
加0.5勺味精
调味炒匀,即可