< 美食杰 菜谱分类 >

牛奶布丁

by 小西烘焙(来自腾讯.) 7794 收藏 33318 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
58.1%
蛋白质
6.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较高热量
新手尝试

夏日炎炎,周末和孩子去公园玩回来,我和孩子常常都是大汗淋漓地回来。回到家孩子直嚷嚷着说想吃凉快的东西。一言惊醒梦中人,让我下意识地要做点消暑良品放在冰箱,以便大热天拿出来吃消消暑。这不,想到可以做个小巧的布丁。这款牛奶布丁,又嫩又滑,非常醇厚,浓浓的奶香味,香滑细腻的口感,一举成为了我心中最佳消暑甜品。炎热的夏天,来一杯冰凉的牛奶布丁,这夏天就完美了!

展开
步骤1 牛奶布丁的做法大全

准备所需材料

步骤2 牛奶布丁的做法图解

牛奶、糖、淡奶油混合,加热至糖溶化,将要沸腾时关火

步骤3 牛奶布丁的家常做法

加入蛋清快速搅拌均匀

步骤4 牛奶布丁的简单做法

倒到小玻璃瓶里

步骤5 牛奶布丁怎么吃

盖上一层锡纸

步骤6 牛奶布丁怎么做

放入预热好的烤箱,选择纯蒸模式,烤盘加入最大量的清水,水浴100度,20分钟,蒸到固体就ok了

成品图
烹饪技巧

加入蛋清时,一定要快速搅拌,防止蛋白煮熟
盖上一层锡纸,防止蒸的途中除进入水分
可以撒上一层蜜豆,这样口感更佳

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

牛奶布丁的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >