牛奶花胶冻

by 豆豆窦鲤鱼-LoveLife 4 收藏 3361 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0%
蛋白质
0%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

花胶炖汤什么的都做过了,牛奶炖花胶也做过了,来个花胶冻~秋季补起来!\nPS. 本人用的花胶都是自家岛上渔民晒的,纯天然的~\n我们这种渔家姑娘自然得为自己家的产品打call啦~

展开
主料
辅料
纯牛奶(不可用脱脂)250毫升
红枣5颗(视个人情况)
枸杞若干(视个人情况)
展开全部辅料
步骤1 牛奶花胶冻的做法大全

大概是15克这样的小鳘鱼胶

步骤2 牛奶花胶冻的做法图解

小花胶我就是洗干净用清水泡发20分钟左右,怕腥的话,放点姜片一起

步骤3 牛奶花胶冻的家常做法

泡发好后把花胶放进炖盅(有些盆友喜欢放点桂圆,可以一起放进去炖),放清水没过花胶即可,【记住这个步骤是放清水炖的哦】炖大概一个半小时

步骤4 牛奶花胶冻的简单做法

一个半小时后,把牛奶,红枣,枸杞放进去一起炖。大概半个小时就可以了。\n(有些会放点冰糖,但是我没放,不喜欢太甜)

步骤5 牛奶花胶冻怎么吃

炖好后,放冰箱就可以结成果冻状啦~\n(我是等炖盅放凉了,直接放冷藏一个晚上的哦。正常一般三四个小时都能结了。)

成品图
烹饪技巧

吃惯花胶炖汤,尤其是坐月子天天吃花胶的亲们,可以每天变着法子做的哦

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >