牛奶麻辣烫

by 小鱼哥的私房 15 收藏 8455 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.1%
蛋白质
10.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
初级入门

最近挺火的网红美食,大略翻看了一些别人的视频,感觉制作挺简单,反正最近极少出门,翻翻看家里还有的存菜,操作起来!

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主料
辅料
牛肉卷适量
少量
少量
少量
麻酱两勺
两勺
生抽一勺
一勺
适量
白酒少量
牛肉丸适量
青菜(随意)适量
土豆适量
蒜苗适量
午餐肉适量
鸭血适量
郫县豆瓣酱一勺
火锅底料一块
展开全部辅料
步骤1 牛奶麻辣烫的做法大全

准备食材:牛肉卷

步骤2 牛奶麻辣烫的做法图解

牛肉丸

步骤3 牛奶麻辣烫的家常做法

小青菜

步骤4 牛奶麻辣烫的简单做法

土豆片

步骤5 牛奶麻辣烫怎么吃

蒜苗

步骤6 牛奶麻辣烫怎么做

午餐肉

步骤7 牛奶麻辣烫怎么炒

鸭血

步骤8 牛奶麻辣烫怎么煮

少许油炒香豆瓣酱加一块火锅底料,

步骤9 牛奶麻辣烫怎么炖

在放入葱、姜、蒜,淋少许白酒炒出香味,

步骤10 牛奶麻辣烫怎么煸

倒入一盒纯牛奶,

步骤11 牛奶麻辣烫怎样煸

再倒入等量的开水,

步骤12 牛奶麻辣烫怎样做

先下鸭血、土豆、牛肉丸,煮两分钟在下牛肉卷,

步骤13 牛奶麻辣烫怎样炒

酱料:麻酱+醋+生抽+糖+适量水调好稀稠度,

步骤14 牛奶麻辣烫怎样煮

再放入午餐肉、青菜、蒜苗,

步骤15 牛奶麻辣烫怎样炖

适量盐调味,开锅关火倒入酱料拌匀即可

成品图
烹饪技巧

非常时期非常对待,麻辣烫对食材要求没那么严,反正家里有什么你就放什么!

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