特暄软适合早餐,搭配牛奶或米粥非常好。
和好面
发至两倍大
揉搓排气分成6个小剂
擀成圆片对折
捏紧
放入烤盘中
醒制1.5倍大刷蛋液
放入已预热的烤箱,中层上下火200度烤25分钟
晾至温凉
暄软好吃不错吧,组织细腻非常好
根据自家烤箱情况定时间和温度,仅供参考