牛奶蜜红豆雪糕

by 涛涛妈咪 4 收藏 17229 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.4%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
初中水平

自制的雪糕还有一个好处,一是甜度可以自己调整,二是材料也可以自己选择,许多市面上买不到的口味,像桑葚、榴莲的,我们这个小地区是有钱也买不到的,更不用说自己用的是百分百新鲜的水果来制作,跟外面所谓用色素,香精调出来的水果雪糕是完全不一样的。

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋2个
白砂糖50克
淡奶油230克
展开全部辅料
步骤1 牛奶蜜红豆雪糕的做法大全

准备好所用食材;将全蛋和白砂糖混合

步骤2 牛奶蜜红豆雪糕的做法图解

用电动打蛋器搅拌至全蛋涨大发白;将牛奶加入在蛋黄液里

步骤3 牛奶蜜红豆雪糕的家常做法

搅拌均匀后倒入锅里;将锅放在电糍炉上,小小火加热,一边不停搅拌一边加热,加热至微沸,牛奶蛋液变浓稠立即关火

步骤4 牛奶蜜红豆雪糕的简单做法

将煮好的蛋奶糊放凉后入冰箱冷藏一夜。将冷藏好的蛋奶糊和奶油取出倒入雪糕机桶里

步骤5 牛奶蜜红豆雪糕怎么吃

开启机器搅拌15分钟后加入蜜红豆,再搅拌5分钟至均匀

步骤6 牛奶蜜红豆雪糕怎么做

这时雪糕已成比较浓稠的状态,将其挖出倒入容器里,放冰箱急冻冷藏,冷冻后随时食用

成品图
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