夏天就是要吃冷品的季节,今天做一杯超解暑又简单易做的牛奶烧仙草,只用简单食材就可以做。而且成品超好吃,赶紧做起来吧。
30克黑凉粉+600毫升白开水+40克白砂糖
少许水倒入黑凉粉中
搅拌至黑凉粉顺滑无颗粒状态
剩下的水倒入锅中加热
把白砂糖倒入锅中
用勺子不停地搅拌,让白砂糖融化
待锅中水沸腾后,把之前调好的黑凉粉粉浆倒入锅中继续煮
煮至锅中液体再次沸腾后关火,放至常温后入冰箱冷藏
冰箱冷藏凝固后的烧仙草拿出来切块
把烧仙草冻倒入杯子中
一盒纯牛奶提早在冰箱中冷冻
冷冻后的牛奶已经变成牛奶冰沙,倒入杯子中
上层再撒适量葡萄干。归一有机纯牛奶,解锁不一样的夏日新品
如果喜欢吃口味比较甜的话,还可以在牛奶中再加入适量白砂糖或者蜂蜜。烧仙草冻做好放入冰箱冷藏后拿出来吃会更加q弹,而且容易切