牛奶双色吐司

by 格子07 0 收藏 5434 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.8%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较高热量
新手尝试

牛奶的营养价值营养成分大家都了解,牛奶除了直接喝以外,还可以做很多美食哦~~~牛奶吐司,加入了牛奶,对了奶香味,味道更赞哦~~ 以下方子适合做两个学厨水立方模具,也可以做一个450克吐司。

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主料未知
辅料
红曲粉3克
红豆沙适量
抹茶粉3克
展开全部辅料
步骤1 牛奶双色吐司的做法大全

准备材料

步骤2 牛奶双色吐司的做法图解

将主面团材料中,除黄油,盐以外材料放入面包机中,揉至扩展阶段。

步骤3 牛奶双色吐司的家常做法

加入黄油、盐揉至完全阶段。

步骤4 牛奶双色吐司的简单做法

可拉出薄膜

步骤5 牛奶双色吐司怎么吃

将面团分成4份,其中两份分别加入红曲粉、抹茶粉揉匀。将4份面团盖上保鲜膜室温进行基础发酵。

步骤6 牛奶双色吐司怎么做

发酵至2倍大,将面团进行排气。

步骤7 牛奶双色吐司怎么炒

滚圆松弛15分钟。

步骤8 牛奶双色吐司怎么煮

取一白色面团,擀成比模具略大的正方形。

步骤9 牛奶双色吐司怎么炖

取一绿色面团,擀成稍小一点的正方形,放在白色面团上,两面团压紧。

步骤10 牛奶双色吐司怎么煸

在绿色面团上放上红豆沙。

步骤11 牛奶双色吐司怎样煸

从上而下卷起,捏紧收口

步骤12 牛奶双色吐司怎样做

将面团从中间切断,捏紧收口,切面同向放入模具中

步骤13 牛奶双色吐司怎样炒

切面同向放入模具中。(红色面团操作一样)

步骤14 牛奶双色吐司怎样煮

在温暖湿润处进行二发。

步骤15 牛奶双色吐司怎样炖

发至9分满后盖上吐司盖,放入预热好的烤箱200度30分钟。

步骤16 牛奶双色吐司的制作

出炉后立刻倒出,放凉后装袋保存

成品图
烹饪技巧

方中温度仅供参考,我家烤箱温度偏低
方中液体量根据实际情况进行调整

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