牛奶吐司

by 雪峰儿 0 收藏 3573 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.6%
蛋白质
16.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

做面包,我最喜欢做的就是吐司面包,不用整形很省劲,每次做上一大个,柔软拉丝老化慢,切成一片一片的,夹上生菜和火腿鸡蛋就是很好的早餐,我隔三差五的就做上一个,大人孩子都喜欢吃。

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主料4人份
辅料
白糖20克
2克
展开全部辅料
步骤1 牛奶吐司的做法大全

把面包机里放入牛奶,鸡蛋,白糖,盐,然后加入面粉,最后加入酵母粉揉匀

步骤2 牛奶吐司的做法图解

揉匀以后,加入黄油揉出手套膜,面包机两个标准程序,手套膜就妥妥的出来了,一点不费劲

步骤3 牛奶吐司的家常做法

把揉好的面团,拿出面包机放到盆里,盖上保鲜膜静置发酵到两倍大

步骤4 牛奶吐司的简单做法

拿出发酵好的面团,排气揉匀,分成大小一致的小剂子

步骤5 牛奶吐司怎么吃

把面团用擀面杖擀开,呈长形

步骤6 牛奶吐司怎么做

卷起来,三个全部完成,再盖上湿布静置一会

步骤7 牛奶吐司怎么炒

再擀开,卷起,底下按一下,直接卷上即成

步骤8 牛奶吐司怎么煮

学厨黑金吐司盒洗净擦干,把做好的土司卷放入,盖上盖子二次发酵大约30分钟

步骤9 牛奶吐司怎么炖

烤箱200度预热,170度烤大约35分钟就可以出炉

步骤10 牛奶吐司怎么煸

拿出倒扣脱模,切片密封保存

成品图
烹饪技巧

1,烤箱品牌不同,温度也会略有差异,可以自家烤箱做适当的调整
2,普通吐司盒要175度45分钟才会烤好,这款学厨黑金吐司盒导热快170度35分钟就可以烤熟发黄正正好,切记哦

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