牛奶小面包

by 阿大^.^ 5 收藏 5860 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
87.5%
蛋白质
14.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

中种的做法,面包特别的松软,没有夹馅也一样好吃!

展开
主料
辅料
高筋面粉90克
奶粉10克
细砂糖45克
牛奶38克
黄油30克
酵母粉2克
展开全部辅料
步骤1 牛奶小面包的做法大全

将中种材料混合,揉光滑,然后发酵两倍大

步骤2 牛奶小面包的做法图解

发酵好的中种面团撕碎放入主面团材料里面

步骤3 牛奶小面包的家常做法

揉到面团出膜,然后收圆,盖上保鲜膜发酵半小时

步骤4 牛奶小面包的简单做法

分成12份,揉成小圆

步骤5 牛奶小面包怎么吃

擀长对折,再次擀长,向中间卷起来

步骤6 牛奶小面包怎么做

放入烤盘里,发酵完成后,用刀划叉

步骤7 牛奶小面包怎么炒

面上撒上一层高粉,放入烤箱160度,20分钟左右

成品图
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