牛奶燕窝

by thailandbb 8 收藏 63673 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.6%
蛋白质
33.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<60分钟
较低热量
新手尝试

老婆怀孕了,得给她补补。

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主料1人份
辅料
奶粉2勺
展开全部辅料
步骤1 牛奶燕窝的做法大全

挑选自己需要使用的燕窝数量

步骤2 牛奶燕窝的做法图解

用清水泡发燕窝,4个小时;懒人可以睡觉前泡,第二天上午再处理

步骤3 牛奶燕窝的家常做法

发泡够时间后就把发泡的水倒掉,清洗2遍,然后把燕窝按照纹理撕开成线条,燕窝两端的燕角捏碎,再清洗2遍,之后放入清水,使用小夹子挑出绒毛或者沙粒等杂质,根据自己卖燕窝和吃燕窝那么多年的经验在此提议:有网上说泡发的水不要倒掉,这个方法是误导大家了,燕窝是经过炖煮才容易被人体吸收的蛋白质,泡水是泡不出什么东西的,建议挑选杂质的时候在白色碗底的大碗内做,方便看清杂质

步骤4 牛奶燕窝的简单做法

挑好杂质后,就再用清水冲洗燕窝2遍,建议找一个小过滤网来冲洗

步骤5 牛奶燕窝怎么吃

把清洗好的燕窝放到炖盅内,加入清水到盅90%的液位,此时如果要使用液体奶的话就可以放入液体奶了,奶和清水比例:2:1,如果还想加桂圆、木瓜块、红枣或者其他材料的,请适量添加,不要下太多了哦;加盖后炖煮一个小时即可,炖得太久的话,就会全部化成水的哦

步骤6 牛奶燕窝怎么做

定时炖好之后,盛入碗内趁热加入奶粉

步骤7 牛奶燕窝怎么炒

一片炖出3碗

步骤8 牛奶燕窝怎么煮

丝丝分明

步骤9 牛奶燕窝怎么炖

趁热加奶粉

成品图
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