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牛奶燕窝

by 美燕动人燕窝 574 收藏 7138 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.9%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

牛奶搭配燕窝,一股醇香很受欢迎。而且小孩子一般抵抗力较低,大人会炖燕窝给小孩吃提高免疫力,那么牛奶燕窝就很适合。但是炖煮牛奶燕窝的时候,大家会发现牛奶和燕窝一起炖,炖出来燕窝很稀,因为牛奶和燕窝一起炖会影响燕窝的二次涨发,所以建议牛奶在燕窝快炖好时再加入。还有需要注意的是小孩4个月起即可喂食燕窝,到18个月,每次1-2勺;18个月到4周岁,一次1-2克干燕窝;4周岁以上,一次2-3克干燕窝。

展开
主料
辅料
牛奶80毫升
石蜂糖6克
展开全部辅料
步骤1 牛奶燕窝的做法大全

取一片三角盏干燕窝,称一下是4.0克,三角盏燕窝性价比很高,自吃很适合,很实惠。 \n

步骤2 牛奶燕窝的做法图解

用纯净水泡发4小时,泡发后是差不多36克,9倍泡发率,很赞有木有!(最好用纯净水泡发,或者净水器净化的水,不要用自来水) \n

步骤3 牛奶燕窝的家常做法

将燕窝顺着纹路撕开,撕的越细越容易清洗。 \n

步骤4 牛奶燕窝的简单做法

将撕好的燕窝放在漏网上然后在水龙头冲洗,再像图片一样清洗,这样清洗2-3次,有些无法清洗掉的再用镊子挑出。(我们的燕窝泡发率和干净率都很好,泡发后用漏网清洗一下就很干净了,而且很实惠哦,快来骚扰我吧)。 \n

步骤5 牛奶燕窝怎么吃

将燕窝倒入炖盅,因为还要添加80毫升的牛奶,所以这里只加入1:25的纯净水,然后就插电开炖喽。用电炖器炖煮时间在30分钟左右,小功率的话时间就要久一点(300功率以下)。 \n

步骤6 牛奶燕窝怎么做

燕窝差不多炖好了,拔掉电源,打开盖子如图,燕窝已经炖好了,糯糯满满的,然后添加石蜂糖和牛奶,再把盖子盖上闷一下,然后用筷子搅拌一下倒出来。 \n

成品图
烹饪技巧

这样一碗香香的牛奶燕窝就做好了,搭配石蜂糖,又香又甜,小孩肯定超喜欢吃,赶紧试试吧。还有,有关燕窝什么不清楚的来找我哦

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