牛奶玉米面粥

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.4%
蛋白质
3.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

据说,很多食物都含有抗癌成分,其中首屈一指的就是玉米。玉米是当之无愧的“黄金主食”。其中的B族维生素是缓解压力最好的营养素,而其作为高纤维素食物,可促进毒素排出体外,减少毒素累积,降低癌症风险。玉米还含有谷胱甘肽,是非常有效的抗癌成分。它能帮助把体内有害的物质转变成无害物质排出体外。如果与维生素C共用,更是事半功倍。每周三次食用玉米羹,有助于降低卵巢癌风险。 最后这话叫人纳了闷儿了。为什么一定是防此癌,而非彼癌?不过,这倒是叫人记起家中的玉米粉来,此地专用来做面茶的那种:白色,粗粉。各种关于玉米面的吃食翻腾上来,一番挣扎纠结,最后,还是来个牛奶玉米面粥吧。还从来没试过牛奶与玉米的搭配。。。

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主料1人份
辅料
白糖适量
清水少许
展开全部辅料
步骤1 牛奶玉米面粥的做法大全

用料:玉米面25g,牛奶150g,白糖适量,清水少量

步骤2 牛奶玉米面粥的做法图解

玉米面用清水调成均匀糊状,牛奶倒入锅中烧沸。一边搅拌一边加入玉米面糊

步骤3 牛奶玉米面粥的家常做法

中火加热,不断搅拌至沸腾,再继续煮2-5分钟,加入白糖,搅拌至溶化,熄火。出锅盛入碗中

成品图
烹饪技巧

煮牛奶时火不宜太大,以防溢锅
加入玉米面时需不断搅拌,以防糊锅底或液体飞溅。

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