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牛腩炖萝卜的做法

牛腩炖萝卜

by 蛋蛋海绵

牛腩性温,吃多了容易上火;而白萝卜却性偏寒,两者一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果,真可谓相得益彰,且现时天气渐入深秋,在家炖上一锅萝卜牛腩,随做随吃,实算一件美事,只不过,要挑上好的牛腩,须不畏早起跑一趟菜市场,早起的鸟儿才有食吃。

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牛腩炖萝卜营养建议

牛腩炖萝卜的食材2人份

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牛腩炖萝卜的做法

1 牛腩炖萝卜菜谱图解

白萝卜洗净去皮切段

2 牛腩炖萝卜菜谱图解

牛腩洗净入锅,白萝卜入锅,加水,下南姜丝,炖一个钟

3 牛腩炖萝卜菜谱图解

出锅前下少许盐和芹菜粒

成品图

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