牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味

by QQ糖麻麻 212 收藏 262 浏览
咸鲜味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

感谢美食杰和七鲜联名的羊蝎子,天冷来吃羊蝎子火锅特适合。这样煮,味道不膻还特香,简单超美味。

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主料
沙姜蒜蓉蚝油生抽老抽酱汁200毫升
辅料
孜然粉20克
橙子皮30克
冰糖8颗
料酒50毫升
展开全部辅料
步骤1 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味的做法大全

准备食材

步骤2 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味的做法图解

羊蝎子冷水下锅

步骤3 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味的家常做法

煮出血水,洗干净

步骤4 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味的简单做法

再香煎片刻

步骤5 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味怎么吃

倒下料酒,煮香

步骤6 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味怎么做

倒入酱汁

步骤7 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味怎么炒

加入冷水没过肉面

步骤8 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味怎么煮

倒入橙子皮

步骤9 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味怎么炖

倒入孜然粉

步骤10 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味怎么煸

倒入冰糖

步骤11 牛年羊羊得意之羊蝎子火锅,这样煮,超美味怎样煸

盖上盖子,炖一小时即可。牛羊猪禽,在七鲜买更放心

成品图
烹饪技巧

羊蝎子火锅,这样煮,好吃简单不上火

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