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牛肉饼

by 美食小编 1885 收藏 68527 浏览
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

展开
主料2人份
辅料
葱花5克
花椒粉2克
五香粉2克
2克
清水20毫升
食用油5毫升
展开全部辅料
步骤1 牛肉饼的做法大全

倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟

步骤2 牛肉饼的做法图解

倒入高筋面粉、清水,搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时

步骤3 牛肉饼的家常做法

菜板上刷油,取适量面团,压扁,擀成饼,卷成卷

步骤4 牛肉饼的简单做法

再次压扁,擀成饼,包入馅料,包起来,压成肉饼

步骤5 牛肉饼怎么吃

倒入食用油,放入肉饼,小火煎至两面金黄

成品图

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