牛肉加鲜甜的芥菜心，自然的鲜甜最可口！
锅里放适量清水和大米，煲粥
牛肉洗净，切薄片。生姜洗干净切姜丝
把芥菜头的皮削掉
芥菜头切成片
煲粥煲好后，继续加热电饭锅，先把生姜丝放入锅里，然后放入芥菜
待芥菜差不多熟，接着放入牛肉。牛肉煲熟透，然后加适量盐和花生油就可以出锅食用了
牛肉熟透了就可以，不要煲太久，牛肉老了就不好吃了。因为芥菜头变身就很甜，所以就不需要加鸡精之类的调料
