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牛肉肠炒蒜苗

by 寓言7656 438 收藏 2714 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

快手家常菜

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主料3人份
牛肉肠2根
青蒜苗2棵
辅料
蚝油1茶匙
白糖1/2茶匙
生抽1茶匙
鸡粉适量
青红尖椒2个
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 牛肉肠炒蒜苗的做法大全

食材:木耳提前泡发撕成小朵,青红椒各1个,青蒜2棵、牛肉肠2根

步骤2 牛肉肠炒蒜苗的做法图解

牛肉肠斜着切片,青红尖椒切斜片,青蒜切斜段

步骤3 牛肉肠炒蒜苗的家常做法

木耳放入沸水中焯一下捞出控干水份

步骤4 牛肉肠炒蒜苗的简单做法

锅中放少许底油,放入牛肉肠略煎后拨到一边,放入葱末爆香

步骤5 牛肉肠炒蒜苗怎么吃

爆香葱末后,放入青蒜、青红椒快速翻炒

步骤6 牛肉肠炒蒜苗怎么做

炒至青蒜,尖椒等稍稍断生,放入焯过水的木耳

步骤7 牛肉肠炒蒜苗怎么炒

翻炒均匀后加入1茶匙蚝油、1茶匙生抽、少许鸡粉、少许食盐

步骤8 牛肉肠炒蒜苗怎么煮

再次兜炒均匀即可关火盛出

成品图
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