牛肉蛋炒饭

by 秋天是童话 499 收藏 27122 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.9%
蛋白质
10.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

昨天宴客又剩了一大碗冷饭,做炒饭最适合不过,满满一大碟光盘那是绝对的!

展开
主料2人份
辅料
香葱2棵
胡萝卜60克
耗油2克
生抽6克
2克
10毫升
白糖0.5克
展开全部辅料
步骤1 牛肉蛋炒饭的做法大全

牛肉、胡萝卜切丁,牛肉调入适量的油、盐、耗油、生粉、糖盐5分钟,香葱切葱花,鸡蛋加点盐油打散待用

步骤2 牛肉蛋炒饭的做法图解

热油锅炒熟鸡蛋,用锅铲捣碎盛出

步骤3 牛肉蛋炒饭的家常做法

原锅下适量的油盐烧热,下冷饭炒至冷饭变软分散不粘连成团就可以盛出

步骤4 牛肉蛋炒饭的简单做法

下少许的油倒入胡萝卜丁炒几下,胡萝卜变软

步骤5 牛肉蛋炒饭怎么吃

把胡萝卜拨到一边,下适量的油下牛肉翻炒

步骤6 牛肉蛋炒饭怎么做

把牛肉炒至变色

步骤7 牛肉蛋炒饭怎么炒

倒入之前炒过的米饭翻炒均匀

步骤8 牛肉蛋炒饭怎么煮

撒上葱花

步骤9 牛肉蛋炒饭怎么炖
步骤10 牛肉蛋炒饭怎么煸
成品图
烹饪技巧

如果用新鲜的米饭炒一定要等米饭冷却了以后再炒

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