牛肉炖土豆
by 夏有乔木雅望天堂2000 488 收藏 5095 浏览
步骤1
土豆切块备用
步骤2
牛肉切块备用
步骤3
蒜切末备用
步骤4
锅烧热，放入食用油，爆香蒜末
步骤5
加入牛肉翻炒均匀
步骤6
放入八角
步骤7
加入十三香
步骤8
翻炒均匀
步骤9
加入两小勺蚝油
步骤10
生抽两小勺
步骤11
翻炒入味
步骤12
添汤抹过食材
步骤13
大火烧开，改中火蒸四十分钟
步骤14
放入土豆二十分钟
步骤15
汤汁浓稠
步骤16
加入一小勺鸡精
步骤17
撒上葱花即可
烹饪技巧
牛肉不易炖烂，可以加入山楂
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