牛肉红萝卜馄饨

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.) 528 收藏 13189 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.4%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

做包子剩的馅在冰箱里冻了几天,今天有时间就拿出来做馄饨吃,薄皮大馅的馄饨,味道棒棒哒。调料和蔬菜可根据自己的爱好随意。

展开
主料3人份
辅料
10克
少许
辣椒油少许
玉米淀粉少许
10克
香菜1棵
菠菜1棵
紫菜少许
2克
鸡粉0.8棵
生抽8毫升
胡椒粉0.8毫升
展开全部辅料
步骤1 牛肉红萝卜馄饨的做法大全

牛肉馅是蒸包子剩下的,从冰箱里取出解冻

步骤2 牛肉红萝卜馄饨的做法图解

菠菜(焯好的)和香菜切段,葱切粒,姜切末

步骤3 牛肉红萝卜馄饨的家常做法

冷水和面揉光滑饧一会儿,然后将面擀开

步骤4 牛肉红萝卜馄饨的简单做法

擀面皮,用玉米淀粉做扑面,擀开后切7厘米宽条。(将玉米淀粉包在纱布里,用起来很方便)

步骤5 牛肉红萝卜馄饨怎么吃

叠加,60度切成梯形

步骤6 牛肉红萝卜馄饨怎么做

取适量馅放入梯形上部,卷起来,将两边对折点一点水捏紧

步骤7 牛肉红萝卜馄饨怎么炒

包好的馄饨

步骤8 牛肉红萝卜馄饨怎么煮

剩下的边角料切成面条

步骤9 牛肉红萝卜馄饨怎么炖

起锅加入水(根据自己的量)和生姜末烧开

步骤10 牛肉红萝卜馄饨怎么煸

水开后下入馄饨

步骤11 牛肉红萝卜馄饨怎样煸

开一个滚后加入面条

步骤12 牛肉红萝卜馄饨怎样做

面条开锅后加入胡椒粉、盐、鸡粉、菠菜和葱,调匀关火。最后加入香菜和紫菜

步骤13 牛肉红萝卜馄饨怎样炒

装碗的馄饨

成品图
烹饪技巧

利用家里现有的食材做饭,很快捷。擀面时扑面尽量少用,否则煮熟后汤会很稠影响口感

猜你喜欢

馄饨的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >