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牛肉酱拌面

by 哈尼22 13099 收藏 119204 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.9%
蛋白质
18.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
初中水平

来说说今天的牛肉酱拌面吧,之所以会在今天上道面食是因为在我考驾照的时候,考前教练会带着每个学员吃上一碗面条,说是考试的时候能够顺顺利利的。

展开
主料2人份
辅料
适量
2克
黄花菜80克
绿豆芽80克
芝麻酱20克
生抽1茶匙
香油几滴
展开全部辅料
步骤1

调料:芝麻酱20克、温水2勺、生抽1茶匙、香油几滴 将面粉和盐混合,分次加入水,揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟

步骤2 牛肉酱拌面的做法大全

将面团再反复揉搓一遍,案板上撒上干面粉,用擀面杖擀成圆饼状

步骤3

往四周擀开,来回的重复这个动作

步骤4 牛肉酱拌面的做法图解

将面团擀成一张很大的薄片,撒上干面粉,一层层的折叠起来

步骤5

从一头开始切

步骤6 牛肉酱拌面的家常做法

切成均匀的面条

步骤7

在切好的面条上撒上点干面粉,用手抖开

步骤8 牛肉酱拌面的简单做法

在锅中煮熟,过凉水备用

步骤9

配料备好

步骤10 牛肉酱拌面怎么吃

麻酱用温水2勺,生抽1茶匙,香油几滴调均匀

步骤11

绿豆芽在锅中焯熟,黄瓜切丝

步骤12 牛肉酱拌面怎么做

最后面条配上牛肉酱、黄瓜丝、绿豆芽、芝麻酱即可

成品图

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