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牛肉酱米线

by A再见不再见 434 收藏 5539 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.1%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

包馄饨的时候剩了点馅,正好姐姐又给我邮寄了一大包米线,配上了

展开
主料3人份
辅料
玉米油适量
蚝油适量
香醋适量
老抽适量
味达美适量
香油适量
一根
黄豆酱适量
辣椒面适量
展开全部辅料
步骤1 牛肉酱米线的做法大全

把所有蔬菜都切碎

步骤2 牛肉酱米线的做法图解

锅中多放一些油烧热,倒出一些泼在辣椒上

步骤3 牛肉酱米线的家常做法

剩的油直接把放入葱花炒香,牛肉馅倒入锅中翻炒变色

步骤4 牛肉酱米线的简单做法

把西红柿和洋葱倒入锅内翻炒至出汁变软

步骤5 牛肉酱米线怎么吃

把老抽,味达美,蚝油依次加入锅内,翻炒一分钟

步骤6 牛肉酱米线怎么做

盛出一半

步骤7 牛肉酱米线怎么炒

剩一半直接加水烧开放入米线煮熟

步骤8 牛肉酱米线怎么煮

放入生菜煮变色

步骤9 牛肉酱米线怎么炖

盛出后加入肉酱,辣椒油,蒜苔,香油,香醋即可食用

成品图
烹饪技巧

米线的步骤忘写了,用八十度的热水浸泡20分钟,变白变软,吃不完的可以过凉水后放冰箱冷藏,在调馅的时候已经放过盐,老抽,味达美,炒酱的时候又放了一次,蚝油与黄豆酱也有咸度,所以在做的时候就不用放盐了,吃不完的酱也可以拌面条吃

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