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牛肉粒绢豆腐

by 倚兰听海　251 收藏　11158 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
27.4%
蛋白质
18.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

牛肉粒加入豆豉煸透成金黄色，入口极酥、沾牙即化。色白如玉的绢豆腐，煮制后没有一点蜂窝，一勺一口，唇齿留香。

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主料未知
牛肉150克
绢豆腐1块
辅料
豆豉2克
盐1克
豆瓣酱5克
胡椒粉1克
油2克
酱油1克
展开全部辅料
步骤1 牛肉粒绢豆腐的做法大全

牛肉剁碎，加入胡椒粉，盐抓匀腌一会儿入味

步骤2 牛肉粒绢豆腐的做法图解

豆豉清洗一下捞出

步骤3 牛肉粒绢豆腐的家常做法

豆瓣酱剁碎

步骤4 牛肉粒绢豆腐的简单做法

豆腐放入锅内蒸3分钟

步骤5 牛肉粒绢豆腐怎么吃

锅内热油，下入牛肉馅炒

步骤6 牛肉粒绢豆腐怎么做

牛肉炒散炒熟

步骤7 牛肉粒绢豆腐怎么炒

加入豆瓣酱和豆豉炒香

步骤8 牛肉粒绢豆腐怎么煮

豆腐蒸好后酱油

步骤9 牛肉粒绢豆腐怎么炖

再把炒好的牛肉倒在豆腐上即可。吃的时候拌匀

成品图
烹饪技巧

要是喜欢吃凉的豆腐可以不用蒸

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