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牛肉末炒粉条

by 松鼠鱼77 403 收藏 2111 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

红薯粉条和牛肉做的这道菜太香了!筋道Q弹味道鲜美,5分钟炒一盘,做法简单,好吃又下饭。炒了一大盘子,别的菜还没动呢,这盘牛肉末炒粉条倒是很快见了底儿。粉条加它炒一炒,没想到这么香,花了10分钟炒菜,3分钟吃光了。

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主料3人份
十八里红薯粉条200克
辅料
适量
生抽1勺
蚝油1勺
料酒1勺
食用油适量
葱姜末适量
玉米淀粉1勺
展开全部辅料
步骤1 牛肉末炒粉条的做法大全

准备牛肉馅300克,红薯粉条200克

步骤2 牛肉末炒粉条的做法图解

十八里红薯粉条清洗两遍,冷水中泡软

步骤3 牛肉末炒粉条的家常做法

入开水锅中焯烫2分钟,捞出放入温开水中

步骤4 牛肉末炒粉条的简单做法

牛肉馅中加入盐、料酒、生抽,玉米淀粉,搅拌均匀,腌制一下更入味儿

步骤5 牛肉末炒粉条怎么吃

半个青椒,半个红椒清洗干净,切成小粒

步骤6 牛肉末炒粉条怎么做

炒锅烧热,倒入适量食用油,油热后放牛肉馅翻炒均匀

步骤7 牛肉末炒粉条怎么炒

放入葱花和蒜片,煸炒出香味,加一大勺蚝油提鲜,翻炒几下

步骤8 牛肉末炒粉条怎么煮

红薯粉条捞出来,放进锅中,翻炒均匀

步骤9 牛肉末炒粉条怎么炖

加1勺盐调整味道

步骤10 牛肉末炒粉条怎么煸

根据颜色的深浅再加点生抽或老抽调整一下,出锅前加入切碎的青红椒翻炒均匀就好了

步骤11 牛肉末炒粉条怎样煸

十八里红薯粉,专薯品质,自然更美味

成品图

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