牛肉烧土豆

by 大海微澜微博 842 收藏 2305 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.1%
蛋白质
17.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

冬季天气寒冷,人体的抵抗能力下降,容易诱使慢病复发或者感染疾病,这个时候除了注意保暖,锻炼身体,更重要的就是合理膳食,多吃些能增强抵抗力的食物,比如牛肉,牛肉是人体所需元素锌的重要来源,所以在天冷的时候,适当进补牛肉,既耐寒又能预防流感,我家隔三差五做一次,老人孩子都爱吃,不但补锌、增强抵抗力,还有强筋骨养脾胃的功效。

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主料3人份
辅料
适量
适量
五香粉适量
适量
老抽少许
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 牛肉烧土豆的做法大全

土豆去皮洗净,切滚刀块。土豆可以多放点,软面香糯,味道超好,营养也丰富,家人都爱吃,每次做都尽量多加一个土豆

步骤2 牛肉烧土豆的做法图解

之前红烧的牛肉,特意留出来做烧土豆的

步骤3 牛肉烧土豆的家常做法

青椒、红椒洗净切块

步骤4 牛肉烧土豆的简单做法

炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱,加入牛肉翻炒

步骤5 牛肉烧土豆怎么吃

加入土豆和青椒翻炒,再加入少许老抽翻炒

步骤6 牛肉烧土豆怎么做

加入适量的水,水不要加太多,牛肉是熟的,土豆容易熟,水多炖的时间长了土豆会碎掉

步骤7 牛肉烧土豆怎么炒

加入盐、少许生抽调味

步骤8 牛肉烧土豆怎么煮

出锅装盘

成品图
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