牛肉酸辣粉

by 籣草児 393 收藏 729 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.9%
蛋白质
19%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<30分钟
较低热量
初中水平

天气炎热没啥胃口,太干的吃食没啥食欲。老是煮碗面,下碗粉,加点辣椒油,淋上香醋,绵软润滑,酸酸辣辣滴,爽口开胃。 很喜欢红薯粉丝,很Q,口感特好。别小看这一碗普通的酸辣粉,用的调味料可是不少。蒜香,酸辣,味道超赞。

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主料1人份
五香卤牛肉200克
辅料
15克
1克
生抽3克
香菜2根
芝麻油5克
香醋20克
蒜瓣15克
洋葱15克克
干红椒5个
展开全部辅料
步骤1 牛肉酸辣粉的做法大全

准备好牛肉、香菜、蒜瓣、生姜、洋葱、干红椒

步骤2 牛肉酸辣粉的做法图解

红薯粉丝用温水浸泡,剪短备用

步骤3 牛肉酸辣粉的家常做法

香菜、干红椒、生姜、洋葱、蒜瓣分别切好备用

步骤4 牛肉酸辣粉的简单做法

取一大碗,倒入香醋

步骤5 牛肉酸辣粉怎么吃

加入生抽

步骤6 牛肉酸辣粉怎么做

锅中油热,倒入干红椒、生姜,煸出香味

步骤7 牛肉酸辣粉怎么炒

倒入洋葱、蒜瓣,炒出香味

步骤8 牛肉酸辣粉怎么煮

倒入五香牛肉

步骤9 牛肉酸辣粉怎么炖

加入一碗牛肉汤,煮开

步骤10 牛肉酸辣粉怎么煸

下入红薯粉丝

步骤11 牛肉酸辣粉怎样煸

加入盐

步骤12 牛肉酸辣粉怎样做

淋入老抽

步骤13 牛肉酸辣粉怎样炒

加入黑胡椒粉

步骤14 牛肉酸辣粉怎样煮

煮好的牛肉粉丝盛入碗中,倒入香菜

步骤15 牛肉酸辣粉怎样炖

淋入芝麻油,拌匀即可食用

成品图
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