牛肉条小食【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人 146 收藏 1431 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.3%
蛋白质
19%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

12个月以上 牛肉泥里面提前加了圆葱啊、玉米粒啥的,再挤成牛肉条的样子。和单纯的牛肉条相比,它可要好嚼太多了,咀嚼能力稍差一点的孩子也都能试试。

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主料3人份
辅料
胡萝卜15克
土豆1个
鸡蛋1个
油、鲜菇粉、葱花适量
展开全部辅料
步骤1 牛肉条小食【宝宝辅食】的做法大全

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 牛肉150克 / 圆葱30克 即食玉米粒20克 / 淀粉20克 胡萝卜15克 / 土豆1个 / 鸡蛋1个 辅料:油、鲜菇粉、葱花

步骤2 牛肉条小食【宝宝辅食】的做法图解

土豆去皮切条,放入清水当中。这样能够有效避免氧化变色。

步骤3 牛肉条小食【宝宝辅食】的家常做法

牛肉、圆葱和胡萝卜切丁

步骤4 牛肉条小食【宝宝辅食】的简单做法

牛肉丁、圆葱丁和胡萝卜丁加上即食玉米粒一同放入料理机当中

步骤5 牛肉条小食【宝宝辅食】怎么吃

料理机内打入鸡蛋,搅打到足够细腻,倒入碗中。这里玉米粒我用的是即食的,家里有现成玉米也可以煮熟后剥粒来用

步骤6 牛肉条小食【宝宝辅食】怎么做

牛肉泥中加入淀粉、鲜菇粉和适量盐,搅拌均匀。之前加上的鸡蛋和这一步加入的淀粉,都是为了让牛肉口感更嫩一些,吃起来不会柴。

步骤7 牛肉条小食【宝宝辅食】怎么炒

调好味的牛肉泥装入裱花袋里,剪出一个小口,没有裱花袋的用保鲜袋代替也可以

步骤8 牛肉条小食【宝宝辅食】怎么煮

不粘锅中刷油,把土豆捞出,用厨房纸吸干水分,放入锅中。这里要记得土豆表面的水分尽量吸干,避免在煎的时候油花溅出来。

步骤9 牛肉条小食【宝宝辅食】怎么炖

土豆煎到表面微黄,熟透取出。我们家孩子比较喜欢吃土豆,你们也能换成红薯条、紫薯条啥的,也挺香的

步骤10 牛肉条小食【宝宝辅食】怎么煸

挤入牛肉条到锅中,煎到底部定型翻面

步骤11 牛肉条小食【宝宝辅食】怎样煸

小火煎制牛肉条底部定型,翻面。牛肉条一次可以多做点,密封好冷冻起来,想吃的时候,直接拿出来热就行

步骤12 牛肉条小食【宝宝辅食】怎样做

牛肉条煎到两面微黄熟透了,加入之前的土豆条

步骤13 牛肉条小食【宝宝辅食】怎样炒

翻炒均匀,熟透取出

步骤14 牛肉条小食【宝宝辅食】怎样煮

这个牛肉条小食你用番茄酱配也好,或者是其他的酱料也行,都好吃。

成品图
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