咸香爽口的家常菜
牛肉逆着纹路切丝
放入碗中,调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一会
土豆切丝
用清水冲掉表面的淀粉
沥干水待用
葱姜蒜切碎末
锅里倒入少许油,烧热后放入牛肉
划炒至牛肉变色后盛出
锅里重新倒入油,烧热后爆香姜蒜
放入土豆丝
翻炒至土豆丝断生
放入牛肉,翻炒均匀
调入酱油,翻炒均匀
再加入少许盐
翻炒均匀后撒入葱花即可
赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬