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牛肉丸冬瓜汤

by 静默成诗 489 收藏 19073 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2%
蛋白质
0.5%
咸鲜味
<30分钟
较低热量

天越来越凉,早晚能喝上一碗鲜美的热汤,是一件很幸福的事情。很多朋友不会煲汤,或是煲不出好汤,其实煲汤并不难。 今天给大家分享的是牛肉丸冬瓜汤。牛肉对人体的益处相信人尽皆知,它能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,是很健康的肉食。冬瓜排毒利尿,它还是唯一零脂肪的蔬菜,还具有美白的功效,尤其适合女性朋友。

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主料3人份
辅料
香菜3棵
少许
展开全部辅料
步骤1 牛肉丸冬瓜汤的做法大全

牛肉丸解冻片刻,过冷水冲洗一下备用

步骤2 牛肉丸冬瓜汤的做法图解

冬瓜洗净,去皮,切成小块儿

步骤3 牛肉丸冬瓜汤的家常做法

汤煲添加适量清水,加入冬瓜,开小火,盖上盖子,煮开

步骤4 牛肉丸冬瓜汤的简单做法

等冬瓜稍稍变色,加入牛肉丸,继续盖上盖子煮开

步骤5 牛肉丸冬瓜汤怎么吃

丸子浮起后至少再煮5分钟,加盐调味即可

步骤6 牛肉丸冬瓜汤怎么做

喝上加上香菜即可

成品图
烹饪技巧

可以在煮汤时加些芹菜粒,会更提味

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