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牛肉丸冬瓜汤

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天越来越凉,早晚能喝上一碗鲜美的热汤,是一件很幸福的事情。很多朋友不会煲汤,或是煲不出好汤,其实煲汤并不难。

今天给大家...

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主料 3人份

牛肉丸16颗、冬瓜500克

辅料

香菜3棵、少许

牛肉丸冬瓜汤步骤1 牛肉丸冬瓜汤的做法大全

牛肉丸解冻片刻,过冷水冲洗一下备用

步骤2 牛肉丸冬瓜汤的做法图解

冬瓜洗净,去皮,切成小块儿

步骤3 牛肉丸冬瓜汤的家常做法

汤煲添加适量清水,加入冬瓜,开小火,盖上盖子,煮开

步骤4 牛肉丸冬瓜汤的简单做法

等冬瓜稍稍变色,加入牛肉丸,继续盖上盖子煮开

步骤5 牛肉丸冬瓜汤怎么吃

丸子浮起后至少再煮5分钟,加盐调味即可

步骤6 牛肉丸冬瓜汤怎么做

喝上加上香菜即可

牛肉丸冬瓜汤成品图
烹饪技巧

可以在煮汤时加些芹菜粒,会更提味

原创菜谱创建时间:2016-10-22 19:29:15
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