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牛肉丸焗意面

by 緣豆兒 1494 收藏 18803 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.3%
蛋白质
28.6%
家常味
<30分钟
较低热量

感谢美食杰和暖男厨房。七拼丸超快速的送到了家。 我觉得这是我吃过的最好吃的肉丸了,味道超级好。虽然没有加水加汁煮,但是吃起来仍然有牛肉丸里有汁的感觉,而且很弹牙。直接把牛肉丸加进去焗意面,别有一番风味哦。

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主料2人份
辅料
意面酱2小勺
红椒1小只
西兰花2小朵
2瓣
香菜1棵
干牛至少量
车达奶酪50克
马苏里拉奶酪70克
适量
橄榄油适量
展开全部辅料
步骤1 牛肉丸焗意面的做法大全

锅中加水与少许盐,放入意面按说明煮几分钟

步骤2 牛肉丸焗意面的做法图解

捞出,加点儿橄榄油拌匀待用

步骤3 牛肉丸焗意面的家常做法

蒜切末,红椒切末;西兰花切小朵

步骤4 牛肉丸焗意面的简单做法

牛肉丸对半切开,香菜切小段

步骤5 牛肉丸焗意面怎么吃

锅中加橄榄油烧热,放入蒜末红椒末炒香

步骤6 牛肉丸焗意面怎么做

加入意面酱、盐和干牛至炒匀

步骤7 牛肉丸焗意面怎么炒

加入意面炒均匀,关火,加入香菜和车达奶酪拌匀

步骤8 牛肉丸焗意面怎么煮

拌好的意面盛入烤碗

步骤9 牛肉丸焗意面怎么炖

摆上牛肉丸和西兰花

步骤10 牛肉丸焗意面怎么煸

再铺上马苏里拉奶酪

步骤11 牛肉丸焗意面怎样煸

预热烤箱上下火190度,放入烤15分钟

成品图
烹饪技巧

纯手工肉丸,简单烹调就已经很好吃
丸子买回来后需放在-18℃储存

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