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牛肉丸子

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加了马蹄后的牛肉丸子,不油腻,还特别爽口。

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主料 3人份

牛肉500克、鸡蛋清1个、荸荠20克、康汇佳燕麦片10克

辅料

生抽5克、3克、香油2克、五香粉2克、耗油3克、5克

牛肉丸子步骤1 牛肉丸子的做法大全

牛肉剁成馅料

步骤2 牛肉丸子的做法图解

放入即食麦片

步骤3 牛肉丸子的家常做法

放入马蹄碎,放入所以辅料,顺一个方向搅拌

步骤4 牛肉丸子的简单做法

热油七成热左右,丸子边炸至金黄色,捞起来以后再炸一边,外酥里嫩的,也不会外熟里生的

步骤5 牛肉丸子怎么吃

装盘。这次做的一般

牛肉丸子成品图
烹饪技巧

控制火候,炸两遍,可以保证外酥里嫩

原创菜谱创建时间:2016-02-08 12:01:08
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