< 美食杰 菜谱分类 >

牛肉丸子腐衣汤

332人收藏 9548人浏览

我是一个不怕做饭的人,但有时候却为每顿做什么汤而犯愁,快手的觉得豆腐汤西红柿鸡蛋汤还有俺们老家常吃的合渣做起来简单又方便...

评分
主料 4人份

牛肉丸100g

辅料

剁椒20g、腐衣100g、姜蒜末20g、生抽10ml、3g、葱花10g、香油5ml

牛肉丸子腐衣汤步骤1 牛肉丸子腐衣汤的做法大全

热油爆香姜蒜末和剁椒,然后加入适量清水煮开,淋入少许生抽

步骤2 牛肉丸子腐衣汤的做法图解

下入牛肉丸煮至漂浮在汤面 加入提前泡发好的腐衣

步骤3 牛肉丸子腐衣汤的家常做法

加入盐煮两三分钟 起锅前加入葱花和香油即可

牛肉丸子腐衣汤成品图
烹饪技巧

牛肉丸煮至漂浮在汤面即为煮熟
我这次做的是清汤的,口味重的可以加些麻辣味

原创菜谱创建时间:2015-04-29 09:33:53
点击展开 ↓

猜你喜欢

肉丸子的其他做法

相关分类

热门推荐