酸菜俺东北的家常菜
牛肉馅加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,酸菜,葱姜末,花生油和成馅料备用
面粉发酵粉加入适量温水和面,醒发一小时
分成若干份
擀皮
包馅
冷水上锅再次醒发10分钟左右,水开蒸至20分钟左右即可出锅
装入盘中,喧软营养