拌面特别好吃的
干香菇泡发
n牛肉切小块,用清水泡出血水
n牛肉放料理机里,盖好盖子,启动低速键
n几十秒的功夫,牛肉绞碎
香菇切丁,不要切太碎了,不然吃着没有颗粒感
锅里放适量油,八成热的时候放姜炒香,放牛肉
准备夹馍酱
加适量盐和水小火慢熬,熬出香味,把辣酱放进去翻炒均匀出锅