牛肉粥

by 甜盐蜜语 30 收藏 106855 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53%
蛋白质
22.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

牛肉是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。 而牛肉中含维生素B6蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

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主料4人份
辅料
食盐4克
食用油25克
葱花8克
生姜10克
黑胡椒粉1克
生抽4克
展开全部辅料
步骤1 牛肉粥的做法大全

食材集合

步骤2 牛肉粥的做法图解

生姜切丝,香葱洗净切碎末备用

步骤3 牛肉粥的家常做法

牛肉切丁

步骤4 牛肉粥的简单做法

然后再剁成肉末

步骤5 牛肉粥怎么吃

肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用

步骤6 牛肉粥怎么做

大米淘洗干净后,入锅熬煮至绵稠

步骤7 牛肉粥怎么炒

粥煮好后,把肉末加入并拌匀

步骤8 牛肉粥怎么煮

再把葱花加入拌匀即可

成品图
烹饪技巧

沸腾的粥中,加入肉末时,要少量多次加入,并在每次加入时一定要拌散

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