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牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁

by 柔蓝水晶 397 收藏 11909 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.8%
蛋白质
18.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

营养丰盛的早餐,离不开土司,所以我经常做土司,用来搭配早餐。学厨的不沾土司盒非常好用,烤好后可以直接倒出,懒人们连模具都不用清洗。对于组织要求不高的亲,用一次发酵的方法来做土司,也是很省时间的。

展开
主料1人份
辅料
沙拉汁2克
蛋 液50克
1克
5克
牛油果 半个
展开全部辅料
步骤1 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁的做法大全

将鸡蛋和液体放入面包机内胆中

步骤2 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁的做法图解

加入糖和盐

步骤3 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁的家常做法

加入高粉和全麦粉,最后放上酵母。装入面包机中,选择和面程序

步骤4 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁的简单做法

面团成型后,加入软化的黄油

步骤5 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁怎么吃

将面团分成三份,擀卷放入土司盒内

步骤6 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁怎么做

放入烤箱中,同时放一碗开水,使用发酵功能,发酵至八分满

步骤7 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁怎么炒

发酵结束后,表面刷一层蛋液,放入底层,170度烘烤40分钟。取出晾凉后再切片

步骤8 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁怎么煮

鸡蛋加盐后打散,下锅炒熟

步骤9 牛油果鸡蛋三明治丘比沙拉汁怎么炖

将牛油果切片摆上,加入鸡蛋,最后挤上沙拉汁

成品图
烹饪技巧

三明治的配料可随意
发酵温度要与自己家的室温结合,冬天我都会用烤箱的发酵功能

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