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牛油果三明治

by 暖暖尚 13690 收藏 95792 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.5%
蛋白质
9.8%
奶香味
<5分钟
较低热量

爱上牛油果只是因为它的余香,一口牛油果下肚总觉得舌尖留下的是一股小时候吃嫩麦芽的清香,吃到它总忍不住想到我家房后那一片一望无际的麦田。而且牛油果这个物种的神奇之处在于,单吃它可能并不觉得如何,但一旦在三明治里面架上几片牛油果,那即便是最简单最素的三明治也会一下子有了亮点!

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主料1人份
辅料
1克
黑胡椒0.5克
食用油适量
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步骤1 牛油果三明治的做法大全

牛油果切片,准备好午餐肉和鸡蛋备用

步骤2 牛油果三明治的做法图解

紫甘蓝洗净控水切丝,加一点点盐和黑胡椒腌制一会儿。奶油生菜洗净控水备用

步骤3 牛油果三明治的家常做法

多士炉接通电源,在小煎锅内刷一点点食用油,将旋钮扭到“蒸/煎“模式,待煎锅烧热后打入鸡蛋,撒一点点食用盐调味,煎至鸡蛋两面定型盛出

步骤4 牛油果三明治的简单做法

利用刚刚煎蛋的余油,放入切好的午餐肉,两面分别煎半分钟即可关火盛出

步骤5 牛油果三明治怎么吃

将吐司放进多士炉的凹槽,浓淡选择3档,“单边烘烤“模式,然后将吐司架控制把手按下即开始烘烤吐司片,待吐司架把手自动挑起时烘烤结束

步骤6 牛油果三明治怎么做

在烤好的吐司上铺上两片奶油生菜和午餐肉

步骤7 牛油果三明治怎么炒

然后铺上煎好的鸡蛋和牛油果

步骤8 牛油果三明治怎么煮

再铺上腌过的紫甘蓝丝

步骤9 牛油果三明治怎么炖

最后再铺上两片奶油生菜和另外一片吐司

步骤10 牛油果三明治怎么煸

一般来说做三明治到步骤9就结束了,但这次是为了出去爬山自带便当,为了携带方便需要将做好的三明治用保鲜膜裹好,吃的时候用锯齿刀切开,妈妈再也不用担心吃三明治时中间夹的蔬菜掉落啦!

成品图
烹饪技巧

暖暖尚:新浪美食名博,头条号签约作者,美食自由撰稿人,最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情
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