牛油果吞拿鱼配温泉蛋

by 鹦鹉厨房 358 收藏 1548 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.4%
蛋白质
14.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
鱼香味
<10分钟
较低热量
初级入门

【牛油果吞拿鱼配温泉蛋】 软嫩可口的温泉蛋配上鲜美的牛油果吞拿鱼,无油烟操作,让美味零负担。无论是一个人的Lazy Brunch还是与姐妹淘们的High Tea都可百搭。 更多信息请关注我们的微博:@鹦鹉厨房 牛油果吞拿鱼配温泉蛋的具体制作视频,请戳:http://v.youku.com/v_show/id_XODc4MzAzMjE2.html?from=s1.8-1-1.2

展开
主料1人份
辅料
黑胡椒5克
清酒5克
苹果醋5克
橄榄油5克
白砂糖3克
红酒醋5克
展开全部辅料
步骤1 牛油果吞拿鱼配温泉蛋的做法大全

将准备好的新鲜吞拿鱼放在盘中,撒上半勺盐、黑胡椒粒进行按摩

步骤2 牛油果吞拿鱼配温泉蛋的做法图解

将吞拿鱼块放入锅中,用小火慢慢地将鱼煎熟

步骤3 牛油果吞拿鱼配温泉蛋的家常做法

将牛油果切成小粒备用

步骤4 牛油果吞拿鱼配温泉蛋的简单做法

将煎好的吞拿鱼切碎备用

步骤5 牛油果吞拿鱼配温泉蛋怎么吃

倒入清酒、橄榄油、苹果醋和红酒醋,并搅拌均匀

步骤6 牛油果吞拿鱼配温泉蛋怎么做

将拌好的吞拿鱼牛油果放到模具中压实

步骤7 牛油果吞拿鱼配温泉蛋怎么炒

将生鸡蛋打到漏勺上,煮到五分熟时捞出

步骤8 牛油果吞拿鱼配温泉蛋怎么煮

将温泉蛋轻轻地放到牛油果吞拿鱼上面

步骤9 牛油果吞拿鱼配温泉蛋怎么炖

最后进行摆盘,我们的吞拿鱼牛油果配温泉蛋就完成了

成品图
烹饪技巧

如果家中没有模具,我们也可以自己制作一个简单的模具:用矿泉水瓶将底部剪去,剪一个5cm的圆筒来代替模具。
这道简单的料理也可以配着面包片吃 口感更充实喔
更多信息请关注我们的微博:@鹦鹉厨房
牛油果吞拿鱼配温泉蛋的具体制作视频,请戳:http://v.youku.com/v_show/id_XODc4MzAzMjE2.html?from=s1.8-1-1.2

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