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牛油果芝士西多士的做法

牛油果芝士西多士

by 万山红

西多士是西餐常见的食物，它的做法也很简单，就是把面包在蛋奶液里沾好，然后平底锅煎就可以了，方便快捷好吃营养。我今天的用牛油果和芝士片做的夹心，煎好的西多士热的时候是可以爆浆的，味道也是很好的。营养丰富特别适合给大点的孩子吃。

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牛油果芝士西多士营养建议

牛油果芝士西多士的食材2人份

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牛油果芝士西多士的做法

1 牛油果芝士西多士菜谱图解

牛油果对半切开，取果肉

2 牛油果芝士西多士菜谱图解

把果肉碾压成泥

3 牛油果芝士西多士菜谱图解

加点白糖拌均匀，我就加了一点点糖，喜欢甜的可以多加

4 牛油果芝士西多士菜谱图解

拌好的牛油果泥备用

5 牛油果芝士西多士菜谱图解

欧包切成连刀片，共切了4组

6 牛油果芝士西多士菜谱图解

面包片中间涂上牛油果泥，再放上半片芝士片

7 牛油果芝士西多士菜谱图解

全部夹好备用

8 牛油果芝士西多士菜谱图解

牛奶和鸡蛋基本按1：1的比例搅打后过筛

9 牛油果芝士西多士菜谱图解

夹好的面包片在蛋奶液中沾满液体

10 牛油果芝士西多士菜谱图解

锅里放橄榄油，放入沾好蛋奶液的面包片，中小火把两面煎到金黄就可以了

11 牛油果芝士西多士菜谱图解

香软美味的西多士

成品图

牛油果芝士西多士的烹饪技巧

煎的时候火不要大

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