牛油味曲奇
by 尚食之文 271 收藏 21543 浏览
步骤1
在室温下软化黄油
步骤2
称量好材料
步骤3
将黄油倒入小盆中，用电动打蛋器打发
步骤4
打发至黄油颜色变浅，蓬松润滑
步骤5
加入预拌粉
步骤6
加入水
步骤7
搅拌均匀，和成面团
步骤8
整形成长方形的面团
步骤9
包上保鲜膜或放入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时
步骤10
将面团分几块，都擀成厚度约为0.5cm的面片
步骤11
用模具切割
步骤12
烤盘中放上油布，将切割后的曲奇坯放上，用花片印上图案，送入预热好的烤箱，烤约15分钟后取出即可
成品图
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