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牛轧糖

by w绿水荷塘y　3689 收藏　10307 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

81.5%

蛋白质

13.5%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

甜味

<5分钟

较低热量

新手尝试

过年少不了的就糖果啦！自从来到美食杰后能自己做的零食还真不少呢，就像牛轧糖原来自己做起来也很简单的，而且自己用的料自己放心。

展开

主料2人份

棉花糖160克

辅料

黄油30克

糖纸适量

展开全部辅料

步骤1

牛轧糖的做法大全

准备好所有材料

步骤2

牛轧糖的做法图解

花生炒好去皮

步骤3

牛轧糖的家常做法

将花生放入保鲜袋借助擀面杖稍微把花生擀成两瓣

步骤4

牛轧糖的简单做法

开小火，黄油入不沾锅融化

步骤5

牛轧糖怎么吃

倒入棉花糖

步骤6

牛轧糖怎么做

保持小火翻炒至棉花糖完全融化，关火，加入奶粉。翻拌均匀

步骤7

牛轧糖怎么炒

倒入去皮的花生翻拌均匀，动做尽量快一些

步骤8

牛轧糖怎么煮

倒入不沾烤盘，用手压平整

步骤9

牛轧糖怎么炖

稍稍凉后切成条，切小块

步骤10

牛轧糖怎么煸

用糖纸包好

成品图

烹饪技巧

制做牛轧糖的锅具一定要用不沾锅

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