牛轧糖-迷迭香

关于牛轧糖的由来，有两种说法：一种是在意大利的一个地方贵族婚宴上，新人获赠的一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果，后来传入中国，音译过来就是“牛轧”。而另一种说法是明朝举人感谢文昌帝托梦给他，依照梦中的回忆所制作而成的，而且是捏成牛的模样；后来因为繁琐，生产速度慢，所以就改成方形了。再后来传到西方，成为西方最受欢迎的糖果之一。 每次做出一盘牛轧糖时，屋子里总能弥漫着一阵浓浓的奶香，一整天都挥之不去，就算是刚吃饱饭，嘴里的口水也不争气的越流越多。工作或者煲剧的时候放一颗美味耐嚼牛轧糖进嘴里，还有什么比这更享受的吗？

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