农家小炒肉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.3%
蛋白质
19.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较高热量
中级掌勺

麻辣鲜香的农家小炒肉,真的很下饭呀~

展开
主料2人份
辅料
老抽适量
耗油适量
豆瓣酱适量
蒜瓣几瓣
适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 农家小炒肉的做法大全

准备好食材

步骤2 农家小炒肉的做法图解

将瘦肉放入碗中,倒入老抽,蚝油后搅拌均匀,腌制10分钟~

步骤3 农家小炒肉的家常做法

热锅不放油,直接倒入五花肉煸炒出油

步骤4 农家小炒肉的简单做法

倒入腌制好的瘦肉,翻炒盛出

步骤5 农家小炒肉怎么吃

鸡蛋打散,无需刷锅,直接将鸡蛋倒入锅中,炒熟后盛出

步骤6 农家小炒肉怎么做

另起锅烧油,加入蒜瓣和豆瓣酱,再加入切好的青、红椒

步骤7 农家小炒肉怎么炒

加入适量盐翻炒,倒入煎蛋与瘦肉,再加入适量生抽,翻炒均匀后出锅即可

步骤8 农家小炒肉怎么煮

能多吃一碗饭的农家小炒肉,香辣无比的出锅了~

成品图
烹饪技巧

为了下饭,口重的可适当加些生抽

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